阿胶的功效与作用 阿胶图片价格怎么样
阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，原产自山东省东阿县，至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。李时珍著《本草纲目》载：“阿胶《本经》上品。弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材，道地阿胶必汲取东阿之水，得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整，无油气孔，质硬而脆，断面光亮细腻，碎片对光照视呈棕色半透明状，李时珍赞其"黄透如琥珀色，光黑如瑿漆”。
阿胶的原产地是山东“东阿”，由于历史原因，东阿县治多有变迁，因此阿胶原产地应为“泛东阿区”，即包括：
（1）今属山东省聊城市阳谷县的阿城镇，是最早的东阿县治所在地，阿胶似应诞生于此。
（2）今属山东省济南市平阴县的东阿镇，东阿镇是明代至中华民国（1947年）的东阿县城，阿胶制造业兴盛并成为贡品即始于此；东阿镇阿胶1915年巴拿马博览会获金牌。
（3）今属山东省聊城市东阿县，1947年以后东阿县的铜城镇成为东阿县驻地。
其中平阴县东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡，并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇；而古老的“阿胶井”则在今阿城镇西北2公里处的岳庄村。
阿胶的作用
1.对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。
2.抗休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。
3.对进行性营养性肌变性症的影响：实验选用幼年豚鼠，按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状，行走困难;重者瘫痪起立，发育障碍，瘦削虚弱，甚至引起死亡。待症状出现时，即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周，其肌软跛瘫症状逐渐减轻，其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时，一般尿中肌酐系统降低，而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。
4.对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶30g，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。
5.其它作用：
5.1.对钙代谢的影响：阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高：这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。
5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用，用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E，但因亦含动物性脂肪，易使维生素E氧化失效而造成此症。
5.3.猫试验证明，在创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15-20g，加水冲服)，仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。
阿胶的临床应用
中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高，民间越来越多的人用阿胶强身健体，美容养颜。
1.治疗血液病
治疗缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显，治疗贫血含有阿胶的中成药有：阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。
2.保胎安胎
阿胶还用于妊娠期胎动不安，先兆流产,习惯性流产。
3.月经病
阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。
4.出血病
经配伍，阿胶可用于多种出血症的治疗，如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。
5.防治老年病，延缓衰老
临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏
松、老年痴呆等。
6.防癌抗癌
表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血
病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
7.增强体质和美容
阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是强身健体的滋补佳品。至今在上海、江苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等做成稠膏，早晚温开水冲服,用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以护肤养颜。
阿胶大量应用于中医配方和民间，也大量用于中成药生产。2000年国家批准的中成药中有181种含有阿胶。
1.东阿阿胶的主要功用是滋阴补血，所以对于阴血不足或身体虚弱者，作为治疗和保健都十分适宜，但气虚阳虚者就不宜使用阿胶。
2.如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥，出现热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状，可能由于阿胶货新，出厂不久，性温助火，可以提前购买阿胶，放置一段时间后服用。
3.阴虚火旺者忌，另外应该用沸水化开不能煮，因阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
4.在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶功效，也不宜饮浓茶。
5.如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用阿胶。
6.经期千万不能服用，如果经期服用阿胶的话，会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的，如果补血益气养身体调养气色的话，一定要等月经完全结束后才可以服用。
7.由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏；它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人须谨慎使用。
8.服用阿胶产品的同时要注意不同时摄食牛肉、羊肉以及油腻食物，多食新鲜蔬果。
9.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。因为阿胶性滋腻，消化系统不好或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。
10.患有感冒或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
11.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
服用东阿阿胶的副作用和处理方法
东阿阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。另外，山楂虽然可以促进消化，可以配合阿胶吃，但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。
如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。
吃东阿阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物，如阿胶，便会令阳火过旺，身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上火，严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆（即黑豆，功能补阴利水，滋养肝肾）60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
此外，市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶，但与真阿胶质硬易碎，加热后有麻油香味散出不同，这些伪劣品多粘性较强，不易破碎，遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。
阿胶，本经上品，出东阿，故名阿胶，距今已有3000多年的历史。汉唐至明清一直是皇家贡品，被誉为补血圣药。其性平，味甘平，具有补气养血、滋阴润燥等多重功效，系中医治疗血虚的首选之品，我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服，轻身益气”。
在服用阿胶时，请以平常心对待。
阿胶确实功效显著，但不是所谓一吃就有效。当然好的阿胶3个月左右身体机能会有一定的变化。如严重贫血、失眠、月经不调都会有相对影响。对于手脚冰凉等也会有一定帮助。
阿胶每次服几次，用多少，应根据病情确定。
阿胶一天可以吃到8克左右，一天一小块，早晨吃阿胶滋补，睡前吃阿胶安眠。
消费者在服用阿胶的时候要注意以下误区：
误区一：等有病才吃阿胶
养生的最高境界，在中医里是“治未病”，西医里叫预防医学。
据传统医学临床经验证明，阿胶是集防病、治病、保健三位一体的药食同源的中药，且长期服用阿胶副作用微乎其微。
阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血，再生障碍贫血及年老体弱、孕妇的滋补。并对青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁润滑并具弹性。
误区二：急功近利，大量服用阿胶
一些用户，听说阿胶能起到很好的治疗效果，便不遵照医生建议、擅自加大剂量服用，以期起到立竿见影的效果。
阿胶也与其它滋补品一样，服用时从小剂量开始再到常规剂量，日服用量控制在8克左右，一天一小块，补益讲究的是细水长流的效果。
所以，无论是治病还是保健，使用阿胶需掌握的一个原则是：科学用量，长期坚持。
误区三：只要是真阿胶，效果都一样
很多朋友认为，只要不是假冒，真阿胶效果都一样，其实，作为传统的贵重中药材，阿胶的品质也有三六九等之分。下面教大家最简单的鉴别方法，阿胶好不好，对光照一照。嘴巴哈气闻一闻。
误区四：所谓吃阿胶上火
《本草纲目》记载：阿胶：性甘平无毒。也就是阿胶本身并无火气。但有些人反映服用阿胶后确实感觉到有上火症状，这又是怎么回事呢？
1服用人群不对，感冒发热及身体有炎症患者禁用。脾胃虚弱者慎用或减量服用。阿胶性滋腻，难消化，因此脾胃虚弱者慎用或减量服用，出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时，暂停服用。
2服用时机不对，出现感冒发烧、湿症热症情况时尽量不要服用阿胶；如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用阿胶。
3配伍不对，配料上火。上火现象主要是人们在阿胶服用过程中加入了过多的辅助药物和糖份所造成的。
4用量不对：服用量不宜过多。
5服用时间，阿胶用作一般滋补，宜在空腹时服用。
我对象说东阿阿胶用的材料好，绝对是真驴皮，我吃过几块儿桃花姬阿胶糕，真的好吃，基本没有怪味！之前我同学曾给我几块儿其他牌子的阿胶糕，我打开咬了一口马上就吐出来了！真的一股说不出来的骚气味儿……但是东阿阿胶的就没有这种怪味儿，大品牌，还是值得信赖的。花钱就要买健康啊。
我以后备孕期间，也要买着吃，能提高怀孕率呢！
先说说阿胶的作用。阿胶是什么大家可以尽情百度百科，我只说2015版中国药典第189页上的定义： 阿胶
本品为马科动物驴 Equus asinus L. 的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。
【制法】 将驴皮浸泡去毛，切块洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，浓缩（可分别加入适量的黄酒、冰糖及豆油）至稠膏状，冷凝，切块，晾干，即得。
……………………（中间一堆堆你不感兴趣的内容，一点都不黄）
【功能与主治】 补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌萎无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咳血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
所以，同志们和非同志们，阿胶不是万能的，如果有病还得及时就医。
再来聊聊市场上这些阿胶的牌子。
如果你是买来自己吃或者送人的话，请选择大品牌。如东阿、同仁堂、福牌等，这些品牌的阿胶500克价格都在2000RMB左右。好企业就是好企业，无论原料还是制作过程都不会掺假，为了掺一次假多挣几百万就毁了好几百亿的品牌价值，这些公司绝对不会做，所以，买阿胶一定认品牌。那么这三个牌子的阿胶到底买哪个好呢？我个人认为，哪个都差不多，而且阿胶的价格已经远远高于它的价值，就是说，你花钱吃阿胶的效果，可能和每天吃点红枣核桃黑芝麻，每星期自己做一锅萝卜炖猪蹄效果差不多。当然了，阿胶作为一种中药材或中药饮片载入药典，有它一定的药用价值，这点我们不能否认。
福牌阿胶是属于山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司的，前身是山东平阴阿胶厂，是我国最早的阿胶生产厂，也是全国建厂最早、历史最悠久的企业之一。
东阿阿胶属于山东东阿阿胶股份有限公司，前身是山东东阿阿胶厂，是目前国内最大的阿胶系列产品生产企业，隶属于央企华润集团。
从两个品牌的起源来说，似乎是福牌阿胶更算得上根正苗红！为什么这么说，当然还是从福牌的根源来说，记载的唯一一个阿胶之乡是东阿镇，福牌始于东阿镇，又有御赐“福”字的正史在这里摆着，不管是东阿镇的传统工艺继承还是作为贡胶这段佳话，都可谓是没的说，找不到漏子。
东阿阿胶始于东阿县，但是对于东阿县与东阿镇的渊源之争还没与定论，如果真的如史料记载，目前的东阿县为新东阿县，也就是现在前不久还在叫的桐城，那可真是与阿胶没有半点渊源了。不过各有所说，目前还无定论。
两个品牌的阿胶质量自然不必多说，一个是列入非物质文化遗产的保护项目，一个是国家级机密配方药物。工序药效，个人觉得不会有很大的差别。品尝经历来说，这两个胶吃的也够多，味道、品相，我自己觉得没有像百度上说的差距有多大，原胶都是那个味。就名气而言，个人感觉东阿阿胶更大些，包括身边的朋友与病友们都回告诉你，东阿阿胶应该会比较正宗吧，因为跟东阿挂钩呀！那么只能说福牌阿胶真的是吃了皇帝老儿的哑巴亏了。加之近些年，东阿阿胶的市场营销与推广的确有点大垄断舍我其谁的架势，而福牌阿胶相比而言就比较低调了，以至出现福胶的市场份额被挤到了广州、深圳等大陆的地区的边边角角。价格而言，市场份额较小的福牌明显具有价格优势，但个人觉得，这个价格优势并不是由产品本身的品质决定的，而是由市场份额与品牌溢价决定的。
价格高在哪：
东胶作为上市公司，各种附加投入肯定比福牌的大，投入大了，价格自然也就会高出不少。
近些年来，东阿阿胶不论是营销还是生产过程，都是在不断的增加投入，而且还建立了养驴基地，投入产出肯定要有一定的回收比例，加高也就自然了。
反观福牌阿胶，近几年投入也不少，很低调的建立了投入20亿的新工厂，可是福牌毕竟不是上市公司，营销网络以及营销策略都相对比较滞后，宣传更是不能与东胶相比拟。
刨去福牌建厂的投入，这家公司几乎就是在吃自己老本，吃自己的辉煌历史，但却没有形式系统的针对性的营销思路，故而比东胶差了好几个档次。
没有配合的营销，价格自然无法水涨船高。就像现在的一线二线明星的区别一样，没有一定的曝光率，谁会高价买你的帐？东胶贵就贵了，因为已然是一线明星了，大家乐意去买。福胶现在顶多是一线末端，二线顶端而已。
说点题外话：
关于陈胶与新胶，其实内行人应该都知道，陈胶，尤其是所谓五年以上的陈胶，是不能流通的，因为阿胶属于药监局监管序列，药品的最长保质期我记得也就是三年左右，过了三年，并不是说没有药效了，而是说已经触犯了药监法，是属于买卖伪劣药品的。因此阿胶一般都是买卖新胶，自己留陈，俗话说，阿胶留三年。
另外，都说陈胶好，不上火。这里的不上火，并不是完全不上火，而是不易上火。上火也是相对于季节气候与个人体质而言的，如夏秋两季就不易进补阿胶、易上火多痰的人也不易进补阿胶，所以也是得区别来看的。另外，陈胶说到这里除了要注意阿胶的保存方法得当，保证阿胶不变质外。
至于到底买原胶好还是阿胶膏好，我觉得依照个人喜好，阿胶膏方便快捷简单易食，但是阿胶成分会明显的少了些。个人建议还是买了原胶自己熬制，熬法也很简单，百度一学就会。
首先，我现在邮箱里还有福牌阿胶招商当年发给我的邮件，一公斤阿胶价格也就两百多块钱，这还是销售价，代理价的话是五六折。我刚才一查网络上的价格，一公斤已经涨到一千多了。
零几年的时候，因为马悦凌的书｛不生病的智慧｝，就是那个要人生吃泥鳅后来好多人住院的女养生家，上过湖南卫视的百科全说，她在书里面大力推荐阿胶的好处，说要详细的固元膏的做法，效果无非就是补气血，当年我在长沙，药店都提供买胶熬膏的服务，那时候加黄酒冰糖红枣核桃之类的打下来一盒也就二百多块钱，普罗大众还是消费得起的。于是，我萌生了想法开个小店。
然后我在网上查了好久，认为福牌才是正宗的阿胶，事实证明我是对的，（我不想帮他们打广告，只是实事求是）我在福牌呆了四天，从制作工艺到生产车间，到驴皮观赏我都有去看，福牌是真正的东阿镇出的，而东胶只是后来广告意识强做上来的。当然，阿胶就是普通的驴皮做的，无非是生产工艺要求高一些，这个东西本身不是什么稀缺物质，价格在当年的一两百块是非常合理的。从这些养生专家大力推荐炒作之后，阿胶的价格就扶摇直上了，市场上各种品牌也多如牛毛了。
要我建议，想补气血的朋友们，不要去花那个钱了，打点红豆 红枣豆浆， 喝点枸杞 红茶，吃点牛肉 羊肉等等，补血的平价材料多了去了，何必花几百上千去吃阿胶，还有一点就是，阿胶是躁性的，吃多了很容易上火，并不能当成保养日常来吃，我当年打给我婆婆吃，她不喜欢，一说吃了嘴巴烂，其实就是上火，然后说是长胖。但是象红豆红枣你天天吃是没有问题的呀。只有身体很虚了不得不大量补气血就可以吃点，而且一年吃一次就够了。
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