玄参，别名：元参、浙玄参、黑参、重台、鬼藏、正马、鹿肠、端、玄台、元参，拉丁学名：Scrophularia ningpoensis)为玄参科、玄参属下的一个种。高大草本，可达1米余。支根数条，纺锤形或胡萝卜状膨大，粗可达3厘米以上。中药名，主治：温热病和营血、身热、烦渴、舌绛、发斑、骨蒸劳嗽、虚烦不寤、津伤便秘、目涩昏花、咽喉肿痛、瘰疬痰核、痈疽疮毒。、

 

2017年玄参多少钱一斤？玄参种芽多少钱一斤？玄参：由于去年种植面积大幅调减，有货者多惜售并抬高价格，目前市场亳州产统货售价9-9.5元，湖北产统货多售价12-12.5元。

该品今春价格上涨，再次激发药农种植积极性，种芽价格也随之上扬，多售价4.5-5元/千克，不过，因种芽量不大，难以大面积扩大。

玄参出自《神农本草经》。是多年生草本，高60-120cm。根肥大，近圆柱形，下部常分枝，皮灰黄或灰褐色。茎直立，四棱形，有沟纹，光滑或有腺状柔毛。下部叶对生，上部叶有时互生，均具柄；叶片卵形或卵状椭圆形，长7-20cm，宽3.5-12cm，先端渐尖，基部圆形成近截形，边缘具细锯齿，无毛背面脉上有毛。聚伞花序疏散形展，呈圆锥形；花梗长1-3cm，花序轴和花梗均被腺毛；萼5裂，裂片卵圆形，先端钝，边缘膜质；花冠暗紫色，管部斜壶状，长约8mm，先端5裂，不等大；雄蕊4，二强，另有一退化雄蕊，呈鳞片状，贴生于花冠管上；子房约8mm，深绿色或暗绿色，萼宿存。花期7-8月，果期8-9月。
北玄参 本种与上种极相似，其主要区别：根呈圆柱形，有纵皱纹，表面灰褐色，有细根及细根痕。叶较小，叶片卵形至长卵形，长5-12cm，宽2-5cm。聚伞花序紧缩成穗状，小聚伞花天酒地序无总花梗，或有长达5mm。聚伞花序紧缩成穗状，小聚伞花序无总花裂片卵形，花冠黄绿色。蒴果卵形，长约6mm。

别名；元参。

来源：为玄参科多年生草本植物玄参（浙玄参）及其同属北玄参的干燥根。多为栽培。

产地：主产于浙江、山东、湖南、湖北、四川、江西、安徽等省。其他各省多有引种。

植物形态：多年生草本，高1米左右。根数条，圆柱形或纺锤形。茎直立方形，有沟纹。叶对生，叶柄长2～4厘米，叶片狭卵形，先端尖，边缘有锯齿，被毛茸。聚伞圆锥花序，大而疏散；花萼5裂；花冠暗紫色，下部壶形，上部边缘唇形；上唇2裂片较长大，侧面2裂片小，下面裂片最小；雄蕊4枚，雌蕊1枚。蒴果卵形。

采收加工：立冬前后采挖，除去茎叶，子芽及须根，烘晒至半干，堆积3～6天，使内碴变黑，再反复对晒数次，直至全干。

性状鉴别：根呈现类圆柱形或纺锤形，有的弯似羊角，长6～20厘米，直径1～3厘米。表面灰黄色或灰褐色，有不规则的纵沟棱及横向皮孔。质坚实，不易折断，断面乌黑色，有光泽，射线纹不明显，无裂隙或少裂隙（浙江产品）。其它地区产品，微有光泽，射线纹明显，并有裂隙。气特异有焦糖气，味甘微苦。

以根条肥壮，皮细、质坚实，断面乌黑油润无裂隙者为佳。

主要成分：含玄武甙、植物甾醇、亚麻油酸、生物硷等。

药理作用：中医传统经验认为有滋阴降火作用，现代药理实验还未能完全解释玄参多方面的临床疗效，需进一步研究。

1、强心。玄参有轻度的强心作用。

2、扩张血管。对促进局部血液循环从而消除炎症，可能有一定作用。

3、降压。动物实验证实有降低血压作用。对肾型高血压降低作用更明显。

此外，玄参还具有在体外中和白喉毒素的作用。

炮制：去芦切片，生用。

性味：苦、咸、微寒。

归经：入肺、肾经。

功能：滋阴降火、润燥生津、消肿解毒。

主治：热病伤阴，口渴，便秘，发斑，咽喉肿痛，痈肿瘰疠等症。

临床应用：为滋阴降火常用药。从现代医学观点看，降火大致相当于解热、利尿、消炎，与滋养作用也有一定关系。

玄参用于热证，有滋阴增液、消炎解毒的作用；虚热、实热均可应用，但以滋阴为特长。

1、用于治疗温热病。实热伤津、烦渴、发斑，与生地同用，方如增液汤。

2、用于治虚火上炎所致的咽喉肿痛，有虚热并有其他阴虚症状者（慢性咽炎、扁桃体炎）。前人的经验说“虚火上炎必用玄参”，现代实践用玄参配生地、沙参、四叶参等治阴虚喉痛确有良好效果，方如玄参治咽汤，养阴清肺汤。

3、用于治瘰疠（颈淋巴结核、淋巴结炎）。可重用玄参，并配牡蛎、贝母，方如玄参牡丹汤。

4、用于治血栓闭塞性脉管炎。可重用玄参（其作用可能与扩张血管、改善局部血循环有关），并配银花、当归，方如四妙勇安汤，对晚期患者，有患趾青紫，开始溃烂的尤为适宜。

5、用于治疗肺热咳嗽和肺结核，取其能清肺之燥热。在润肺方剂内，可加用玄参，并配党参、杞子等补益药。

药玄参功效的应用(仅供参考)

1、玄参有清热凉血，解毒消斑功效。治温热病热入血分，身热发斑、神昏谵语，常与犀角、石膏等配用，如化斑汤。

2、玄参清热解毒，兼能消痈散结。用于热毒壅盛，咽喉肿痛，常与桔梗、甘草配伍，如玄参甘桔汤。用于疮疡肿痛，常与金银花，连翘配用。用于脱疽，溃烂疼痛，常与金银花、当归配用，如四妙勇安汤；若治瘰疬痰核，常与贝母、牡蛎配伍，如消瘰丸。

3、玄参有养阴生津作用。用于热病伤阴，肠燥便秘，常与生地黄、麦冬配伍，如增液汤。

4、玄参能清热凉血，泻火解毒。用于热入营分，津液耗伤，身热夜甚、口干舌绛等症，常与生地黄、黄连配伍，如清营汤；若热陷心包，神昏谵语，常与犀角、连翘等配伍，如清宫汤。

中药玄参用法用量参考

脾虚便溏者或寒湿而无火者忌用。玄参性寒而滞，易伤脾胃而影响消化，脾胃虚寒，胸闷食少者慎用！反藜芦，煎服或入丸散。10-15克。

【玄参药用】本品为玄参科植物玄参的根。

【玄参性味与归经】苦、咸，寒。入脾、胃、肾经。

【玄参功效】清热滋阴，泻火解毒。

【临床应用】1.用于温热病热入营血、口渴舌绛、烦燥、夜寐不安、神识不清或身发斑疹等至症。

温邪入于营血，伤阴劫液则口渴舌绛，内陷心包则烦燥神昏。玄参能清热凉血，并有养阴生津作用，常合鲜生地、麦冬、黄连、连翘、银花、竹叶卷心等同用于以上诸症。

2.用于咽喉肿痛、目赤、瘰历结核等症。

咽喉肿痛有外感风热所致者，有阴虚、虚火上炎所引起者，北京张博士医考中心搜集整理这两类咽喉肿痛，玄参皆可治疗。如感受风热者须配辛凉解表药如薄荷、牛 蒡子等品；虚火上炎者配合养阴药如鲜生地、麦冬等品同用，故玄参为喉科常用之品，尤以治虚火上炎者为佳。至于目赤而有阴虚火旺的症候，可用本品配合生地、 石决明、夏枯草、青箱子、密蒙花等同用。治瘰历结核，可配贝母、牡蛎等同用。

玄参茶饮

材料：玄参、麦门冬、桔梗各1.5钱，甘草5分。

做法：将药材辗成细末，以纱布包着，用开水冲泡饮用。

功效：适用于长久抽烟的瘾君子，其肺阴不足咳嗽的症状。

　　玄参猪肝煲

配方：玄参15克、猪肝500克、料酒5克、味精5克、鸡精5克、棒子骨汤2500毫升、姜5克、葱5克、盐5克。

制作：

1、将玄参洗净，切成薄片；肝放入锅内，加水适量，煮透，捞出，切成薄片，加人姜、葱、调料除去腥味。

2、将玄参置煲内，加汤烧沸。先煮30分钟，再加入棒子骨汤、猪肝，煮熟，调味，上桌，既可烫其他菜食，又可直接佐餐。

功效：养肝益阴，泻火解毒。适用于急、慢性结膜炎，更年期综合征等。

　　玄参磁石酒

配方：玄参150克、磁石(烧令赤、醋淬7遍，研细水飞)150克、白酒1000毫升。

做作：玄参切碎，与磁石一同人布袋，置容器中酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣即成。临卧空心温服10毫升。

功效：滋阴，泻火，潜阳。适用于瘰疬寒热。

　　蛇舌草玄参饮

材料：蛇舌草30克、玄参3钱、甘草3片。

做法：将蛇舌草、玄参、甘草放入1500ml水中，煮30分钟即可。

功效：清热解毒，活血利尿，又可治疗喉咙肿胀疼痛、嘴破。

　　玄参乌梅粥

配方：玄参、乌梅各15克、糯米30克、冰糖适量。

制法：

1、将玄参、乌梅加水适量煎煮，去渣取汁。

2、糯米加水煮成稀粥，等粥成时兑人药汁，加冰糖，稍煮即可。

功效：滋阴清热，生津润喉。

　　玄参升麻汤

组成：玄参、升麻、甘草(炙)各15克

做法：上药锉碎。每服15克，用水220毫升，煎至160毫升，去滓服。

主治：伤寒发汗吐下后，毒气不散，表虚里实，热发于外，身斑如锦纹，甚则烦躁谵语；兼治喉闭肿痛。

银花当归茶的做法

材料:金银花30克、当归15克、蒲公英6克、玄参6克。

做法:

将银花、当归、蒲公英、玄参加水同煎。

玄参解毒汤的做法

材料:玄参、山栀、甘草、黄芩、桔梗、葛根、生地、荆芥各3克。

做法:

用水400毫升,加淡竹叶、灯心各20件,煎至320毫升,食后服。

玄参酒的做法

材料:玄参(细剉)三斤、磁石(烧令赤醋淬七遍细研水飞)三斤。

做法:

上二味,以生绢袋盛,酒三斗,浸六七日。每服一盏,空心临卧温服。

玄参甘桔茶的做法

材料:玄参4.5克、麦门冬4.5克、桔梗3克、甘草1.5克。

做法:

以上四味,共轧为粗末,和匀过筛,纸袋装,每袋重13.5克。每次1袋,用开水冲泡代茶饮。

玄参钩藤汤的做法

材料:玄参21克、生地15克、白芍12克、麦冬10克、夏枯草15克、钩藤15克、菊花10克、丹参15克、泽泻10克、生山楂10克、木香10克。

做法:

水煎服,每日1剂,日服2次,30天为1疗程。

糯米粥的做法

材料:糯米150克、黑豆50克、花生仁(生)100克、黑芝麻20克、生地黄15克、玄参20克、旱莲草20克、女贞子20克、巴戟天15克、麦门冬30克、冰糖50克。

做法:

1、将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎,去渣取汁。

2、加水适量,再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁,武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥,加入冰糖调匀。

玄参炖猪肝的做法

材料:猪肝500克、玄参15克、菜籽油25克、大葱10克、姜5克、酱油10克、白砂糖2克、黄酒10克、淀粉(蚕豆)10克。

做法:

1、将猪肝洗净与玄参同放入铝锅内,加水适量,煮1小时。

2、捞出猪肝,切成小片备用。

3、锅内加菜油,放葱、生姜,稍炒一下。

4、再放入猪肝片中。

5、将酱油、白糖、料酒少许,兑加原汤少许。

6、收汁,勾入水豆粉(汤汁明透)。

7、将明透汤汁倒入猪肝片中,拌匀即成。